El cuerpo humano está compuesto, en promedio, de 60% de agua. Según cada etapa de la vida, será el porcentaje de agua que contenga. Los bebés son entre 70 y 80% agua; los adultos entre 50 y 65% y los adultos mayores o ancianos, un poco menos 50%.
El agua es indispensable para la vida ya que ayuda a las células a la transportación de las sustancias necesarias para el buen funcionamiento. A cada momento gastamos pequeñas cantidades de agua, no sólo al sudar; por ejemplo, al respirar o digerir alimentos, consumimos parte del líquido.
Si bien sabemos la importancia de tomar agua, es fundamental conocer que no todos la necesitamos en la misma cantidad y que según las actividades que realicemos, será nuestra demanda. Por ejemplo, las mujeres suelen necesitar tomar más agua debido al tejido adiposo que tienen.
La cantidad promedio de agua que se debe tomar al día es de 2.2 litros, esto repartido entre líquido y agua contenida en la comida (frutas, verduras, sopas, etcétera). Una persona no puede vivir más de 4 días sin agua.
¿Cómo se distribuye el agua en el cuerpo?
Entre los órganos, la cantidad de agua que contienen es variable. Podemos mencionar algunos:
- Piel: 72%.
- Sangre: 83%.
- Hígado, corazón y riñones: 70 y 80%.
- Pulmones: 80%.
- Huesos: 22%.
- Músculos: 76%.
- Tejido graso: 10%.
- Cerebro: 75%.
Beneficios de tomar agua
Entre las características más importantes que tiene el agua en el organismo, están:
- Ayuda a transportar las sustancias esenciales para la vida como grasas, carbohidratos u oxígeno.
- Además, también sirve para la transportación de desechos del cuerpo.
- Mantiene fresco al cuerpo y húmedas las partes de deben estarlo, como la boca y los ojos.
- Limpia los riñones de residuos y toxinas.
- Lubrica el aparato digestivo.
- Ayuda a la metabolización de nutrientes.
- Ayuda a la amortiguación de articulaciones.
¿Es malo tomar mucha agua?
Tomar mucha agua tampoco es bueno, ya que puede alterar las funciones del cuerpo:
- Problemas musculares por déficit de potasio.
- Edemas celulares en el cerebro (inflamación), que produce dolores de cabeza.
- Problemas renales.
- Ganas de orinar por las noches, interrumpiendo el sueño.
- Sudoración excesiva (hiperhidrosis).
- Déficit de sodio que provoca mareos, vómitos y fatiga.
- Dilución de jugos gástricos, provocando mala digestión.
Recuerda la frase del médico Paracelso “nada es veneno, todo es veneno, todo depende de la dosis”.
¿Qué puede provocar deshidratación?
A lo largo de la vida podemos pasar por diferentes situaciones que nos pueden hacer perder agua. Entre ellas están:
- Enfermedades.
- La fiebre.
- La actividad física.
- Edad temprana o avanzada.
- Exposición excesiva al sol.
- Toma de algunos medicamentos.
- Climas calurosos y con alta altitud.
- Alteraciones digestivas.
- Toma excesiva de alcohol.
