Runners World México
No Result
View All Result
  • Entrenamiento
  • Motivación
  • Nutrición
    • Suplementos
  • Salud
  • Rutinas
  • Entrenamiento
  • Motivación
  • Nutrición
    • Suplementos
  • Salud
  • Rutinas
No Result
View All Result
Runners World México
No Result
View All Result

Runners » Nutrición » Qué son los carbohidratos complejos

Qué son los carbohidratos complejos

Leticia Román redactado por Leticia Román
enero 16, 2022
en Alimentos, Nutrición
0
Qué son los carbohidratos complejos

Qué son los carbohidratos complejos

2.4k
SHARES
18.4k
VIEWS
Compartir en FacebookCompartir en Twitter

Los carbohidratos son moléculas que ofrecen energía al cuerpo. De seguro has visto en los empaques de los alimentos que viene un cifra respecto al nivel de carbohidratos que contienen, pues eso es una guía de la cantidad de energía que pueden ofrecernos. 

Los carbohidratos también son llamados hidratos de carbonos y se componen de hidrógeno, carbono y oxígeno. 

Una vez dentro del cuerpo, los carbohidratos son transformados en glucosa, lo cual ayuda a las células, tejidos y órganos a hacer su trabajo. Además, ayuda a la digestión de grasas y proteínas

La ingesta de carbohidratos es esencial en una dieta equilibrada. 

Tabla de Contenidos

    • 0.1 ArtículosRelacionados
    • 0.2 ¿Qué es la hiel?
    • 0.3 Productos para bajar de peso: ¿Son efectivos?
    • 0.4 Pastillas naturistas para bajar de peso: ¿Son seguras?
  • 1 ¿Qué son los carbohidratos complejos?
  • 2 Alimentos que contienen carbohidratos complejos
  • 3 Diferencia entre carbohidratos simples y carbohidratos complejos

ArtículosRelacionados

¿Qué es la hiel?

Productos para bajar de peso: ¿Son efectivos?

Pastillas naturistas para bajar de peso: ¿Son seguras?

Ahora bien, según cómo estén compuestos los carbohidratos se clasificarán en simples o complejos. Veamos de qué se tratan los hidratos de carbono simples.

¿Qué son los carbohidratos complejos?

Los carbohidratos complejos son aquellos que están compuestos por fibra, vitaminas y minerales; además de 3 o más azúcares unidos. 

Este tipo de hidratos de carbono tiene la característica de que liberan energía de forma gradual y no de forma rápida como los carbohidratos simples.

Es decir, los carbohidratos complejos generan mayor tiempo de energía en nuestro cuerpo y un periodos más largos de saciedad. 

También, son útiles para ganar masa muscular y si tu plan es bajar de peso, debes incluirlos en tu dieta, ya que harás menos comidas al día.

Por su alto contenido de fibra, también ayudan al proceso de digestión y previenen el estreñimiento. 

Alimentos que contienen carbohidratos complejos

Entre los alimentos que puedes comer para tener un rendimiento y energía equilibrado durante el día, están: 

  • Legumbres como chícharos, frijoles, habas, lentejas, soya.
  • Tubérculos como papa, calabaza, yuca o ñame. 
  • Harinas integrales.
  • Verduras como alcachofa, espinacas, espárragos o col.
  • Frutos secos como pasas, almendras, avellanas, nueces, semillas de girasol.
  • Frutas como aguacate, higos o rábanos.
  • Maíz, germen de trigo, arroz integral.
  • Vegetales y hortalizas como lechuga, zanahoria, tomates, cilantro, pepino.
  • Ostras.
  • Quesos.

Diferencia entre carbohidratos simples y carbohidratos complejos

Para poner notar de forma más directa en qué se diferencian los tipos de carbohidratos, lo describimos en concreto:

Carbohidratos simples

Carbohidratos complejos

Están compuestos por 1 o 2 azúcares.

Contienen 3 o más azúcares y fibra, vitaminas y minerales.

Producen energía de forma instantánea y se gasta de la misma forma.

Producen energía de forma paulatina y ayudan a la saciedad.

Es bueno consumirlos antes o después de una actividad física.

Se pueden comer a lo largo del día.

En exceso producen obesidad y adicción.

Ayudan a formar masa muscular y al proceso de digestión.

Entrada anterior

Qué son los carbohidratos simples

Siguiente entrada

¿Por qué los electrolitos son importantes para el cuerpo?

Entradas Relacionadas

¿Qué es la hiel?
Nutrición

¿Qué es la hiel?

marzo 10, 2022
Productos para bajar de peso: ¿Son efectivos?
Alimentos

Productos para bajar de peso: ¿Son efectivos?

marzo 10, 2022
Pastillas naturistas para bajar de peso: ¿Son seguras?
Alimentos

Pastillas naturistas para bajar de peso: ¿Son seguras?

mayo 3, 2022
Alimentos con zinc
Alimentos

Alimentos con zinc

febrero 9, 2022
Tipos de frutas
Alimentos

Tipos de frutas

febrero 8, 2022
¿Por qué es importante hacer ejercicio?
Alimentos

¿Por qué es importante hacer ejercicio?

febrero 8, 2022

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Entradas Populares

  • reglas de las pistas de atletismo

    5 reglas de las pistas de atletismo

    2398 shares
    Share 959 Tweet 600
  • 6 ejercicios básicos para trabajar fuerza sin ir al gym

    2400 shares
    Share 959 Tweet 600
  • 10 Beneficios de saltar la cuerda

    2399 shares
    Share 959 Tweet 600
  • Artri King:¿Qué es y para qué sirve?

    2399 shares
    Share 959 Tweet 600
  • Cuerpo mesomorfo: Qué es y características

    2403 shares
    Share 959 Tweet 600

Runners World México

Runners México: Revista número 1 para corredores en el mundo

© 2021 Runners México - Edición Web

No Result
View All Result
  • Entrenamiento
  • Motivación
  • Nutrición
    • Suplementos
  • Salud
  • Rutinas

© 2021 Runners México

Ir a la versión móvil