Ácido fólico: qué es y para qué sirve?

El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es un nutriente esencial que desempeña un papel fundamental en la producción y mantenimiento de nuevas células, especialmente durante el embarazo. Es clave para prevenir defectos del tubo neural en los bebés y se recomienda a las mujeres embarazadas o que planean estarlo. Además, el ácido fólico contribuye a la salud general del organismo, favoreciendo la formación de glóbulos rojos y el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Ácido fólico: ¿qué es y para qué sirve?

El ácido fólico es la forma sintética de la vitamina B9, un nutriente crucial en el desarrollo celular y la síntesis de ADN. Su principal uso es prevenir malformaciones congénitas, como los defectos del tubo neural en el feto, por lo que es muy recomendado para mujeres en edad fértil y durante el embarazo. Además, también es beneficioso para el corazón, el sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos, ayudando a prevenir la anemia.

El ácido fólico, disponible en diversas presentaciones como el ácido fólico Benavides, es ampliamente recomendado por médicos y nutricionistas debido a sus beneficios para la salud celular y la prevención de enfermedades.

¿Para qué sirve el ácido fólico en el embarazo?

Uno de los usos más importantes del ácido fólico es en la etapa previa y durante el embarazo. Tomar suficiente ácido fólico antes y durante las primeras semanas de gestación reduce significativamente el riesgo de que el bebé desarrolle defectos del tubo neural, como la espina bífida. Por esta razón, los médicos recomiendan que las mujeres tomen suplementos de ácido fólico desde que planean concebir.

El ácido fólico también ayuda al crecimiento y desarrollo del feto, promoviendo la formación adecuada de los tejidos y órganos en las primeras etapas del embarazo.

¿El ácido fólico previene enfermedades cardiovasculares?

El ácido fólico también desempeña un papel en la salud cardiovascular, ya que ayuda a reducir los niveles de homocisteína en la sangre. La homocisteína es un aminoácido que, en niveles altos, se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Al reducir estos niveles, el ácido fólico puede contribuir a la prevención de enfermedades cardiovasculares.

¿Cuáles son los beneficios de tomar ácido fólico?

  • Prevención de defectos congénitos: Reduce el riesgo de defectos del tubo neural en los recién nacidos.
  • Producción de glóbulos rojos: Ayuda a prevenir la anemia megaloblástica, favoreciendo la correcta formación de glóbulos rojos.
  • Salud cardiovascular: Contribuye a reducir los niveles de homocisteína, ayudando a prevenir enfermedades del corazón.
  • Regeneración celular: Es esencial para la síntesis de ADN y el mantenimiento de células sanas.

¿Cómo se debe tomar el ácido fólico?

La dosis diaria recomendada de ácido fólico para adultos es de 400 microgramos (mcg), mientras que para las mujeres embarazadas puede aumentar hasta 600 mcg. Es importante seguir las indicaciones del médico, especialmente durante el embarazo o si se tiene alguna condición médica. El ácido fólico puede encontrarse en forma de suplementos o como parte de multivitamínicos, y también está presente en alimentos fortificados y naturales como espinacas, legumbres y cereales.

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Preguntas frecuentes sobre el ácido fólico

¿Es necesario tomar ácido fólico si no estoy embarazada?

Sí, el ácido fólico es necesario para el mantenimiento de la salud celular, la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia, por lo que es beneficioso tanto para hombres como mujeres. Sin embargo, es especialmente importante en mujeres en edad fértil para preparar el cuerpo antes de un posible embarazo.

¿Cuándo debo empezar a tomar ácido fólico si planeo quedar embarazada?

Lo ideal es empezar a tomar ácido fólico al menos un mes antes de intentar concebir, y continuar tomándolo durante todo el primer trimestre del embarazo. Esto ayuda a asegurar que haya suficientes reservas de esta vitamina crucial para el desarrollo del feto desde las primeras etapas.

¿Puedo obtener suficiente ácido fólico solo a través de la dieta?

Aunque es posible obtener ácido fólico a través de alimentos ricos en esta vitamina, como las verduras de hoja verde, legumbres y frutas cítricas, muchas veces no es suficiente para cubrir las necesidades diarias, especialmente en mujeres embarazadas. Por eso, se recomienda la suplementación.

¿El ácido fólico tiene efectos secundarios?

En general, el ácido fólico es seguro y no presenta efectos secundarios cuando se toma en las dosis recomendadas. Sin embargo, en dosis muy altas, puede enmascarar los síntomas de una deficiencia de vitamina B12, por lo que es importante no exceder la dosis sin la supervisión de un médico.

Originaria de Venezuela, Sascha Barboza es una de las autoridades en materia de fitness como estilo de vida. Es entrenadora personal certificada por la ISSA (International Sports Sciences Association), mamá, autora de libros y tiene su propia línea de suplementos alimenticios.