4 RAZONES POR LAS QUE DEBES DE CONSUMIR QUINOA

Si eres corredor, este alimento es para ti.

De la redacción / @runnersworldmex

La quinoa es un superalimento  que no puede faltar en tu dieta; no solo por su delicioso sabor, sino por sus múltiples beneficios para la salud. Es un alimento que proviene de Sudamérica y es rico en vitaminas y minerales.

Es una semilla que se prepara y se consume como un cereal, a este tipo de alimentos también se les conoce como pseudocereal. Es alta en proteínas, grasas buenas y minerales. Te dijimos que era un superalimento, ¿te queda duda?


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Checa nuestra galería y descubre los beneficios de la Quinoa:

 

 

  • 1. MEJORA LA DIGESTIÓN

    Por su alto contenido de fibra, la quinoa es un alimento que ayuda a la buena digestión. También te brinda una sensación de saciedad, y en cuanto al colesterol y triglicéridos, ayuda a bajar los niveles.

  • 2. APORTA PROTEÍNA

    Tiene todos los aminoácidos que el cuerpo necesita. Brinda un 23% de proteína  en comparación con otros cereales.

  • 3. BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO

    A pesar de contar con esta característica, tiene carbohidratos complejos, por lo que no debes de excederte en su consumo. Una porción ideal es ½ taza.

     
  • 4. ALTA EN MINERALES

    La quinoa contiene magnesio, zinc, potasio y hierro, todos estos son minerales que el cuerpo necesita para el correcto funcionamiento de músculos, nervios y huesos.

     

     

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