Colostrum es el nombre que se le da al líquido que producen las glándulas mamarias de los mamíferos durante las primeras horas o días después del parto, antes de que aparezca la leche materna.
Este líquido contiene proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y anticuerpos que protegen al recién nacido de las infecciones y le proporcionan los nutrientes esenciales para su desarrollo. El colostrum también se conoce como “oro líquido” o “primera leche” por su valor nutricional y terapéutico.
Tabla de Contenidos
Beneficios de Colostrum
El colostrum tiene múltiples beneficios para la salud, tanto para los bebés como para los adultos. Algunos de estos beneficios son:
- Estimula el sistema inmunológico y previene o combate las infecciones bacterianas, virales y fúngicas.
- Favorece el crecimiento y la reparación de los tejidos, especialmente los del sistema digestivo, el sistema nervioso y el sistema hormonal.
- Mejora el rendimiento físico, la resistencia, la vitalidad y la recuperación muscular.
- Ayuda a quemar grasa, aumentar la masa muscular y regular el metabolismo.
- Revierte y retrasa el envejecimiento celular y mejora el estado de ánimo y el bienestar general.
¿Cómo se toman las pastillas de Colostrum?
El colostrum se puede consumir en forma de pastillas, cápsulas, polvo o líquido. La dosis recomendada puede variar según el producto, el objetivo y la condición de salud de cada persona. Por lo general, se aconseja tomar entre 2 y 60 gramos al día, repartidos en varias tomas, preferiblemente con el estómago vacío. Es importante seguir las indicaciones del fabricante o del profesional de la salud que lo recomiende.
Qué contiene Colostrum
El colostrum contiene más de 90 componentes biológicamente activos que le confieren sus propiedades. Entre ellos se pueden destacar:
- Proteínas: El colostrum es rico en proteínas de alto valor biológico, como la caseína, el suero, la albúmina y las inmunoglobulinas (IgA, IgG, IgM). Estas proteínas aportan aminoácidos esenciales para la síntesis de otras proteínas y moléculas importantes en el organismo.
- Anticuerpos: El colostrum contiene anticuerpos específicos que reconocen y neutralizan a los agentes patógenos que causan enfermedades. Estos anticuerpos se transmiten de la madre al hijo a través del calostro y le brindan una inmunidad pasiva temporal hasta que el bebé desarrolle su propio sistema inmunológico. Los anticuerpos más abundantes en el colostrum son los IgG, que representan el 80% del total.
- Factores de crecimiento: El colostrum contiene factores de crecimiento que estimulan la proliferación, diferenciación y maduración de las células. Algunos de estos factores son el factor de crecimiento epidérmico (EGF), el factor de crecimiento insulínico tipo 1 (IGF-1), el factor de crecimiento insulínico tipo 2 (IGF-2), el factor de crecimiento transformante beta (TGF-beta) y el factor de crecimiento derivado de plaquetas (PDGF). Estos factores favorecen el desarrollo óseo, muscular, nervioso y glandular.
- Citoquinas: El colostrum contiene citoquinas que son moléculas que regulan la comunicación y la respuesta inmunológica. Algunas de estas citoquinas son las interleucinas (IL-1, IL-2, IL-6), el interferón gamma (IFN-gamma) y los factores estimulantes de colonias (CSF). Estas citoquinas modulan la inflamación, la activación de los linfocitos T y B y la producción de anticuerpos.
- Nutrientes: El colostrum contiene nutrientes esenciales para el organismo, como vitaminas (A, B12, C, E), minerales (calcio, magnesio, zinc), ácidos grasos omega 3 y carotenos. Estos nutrientes contribuyen al funcionamiento adecuado de los sistemas nervioso, cardiovascular, óseo y visual.
Contraindicaciones de Colostrum
El colostrum es un producto natural y seguro que no tiene contraindicaciones conocidas ni efectos secundarios reportados. Sin embargo, se recomienda consultar con un profesional de la salud antes de consumirlo en los siguientes casos:
- Si se tiene alergia o intolerancia a la leche o a alguno de sus componentes.
- Si se está embarazada o en período de lactancia.
- Si se padece alguna enfermedad crónica o se está bajo tratamiento médico.
- Si se tiene alguna condición autoinmune o se está tomando algún inmunosupresor.
Efectos Secundarios de Colostrum
El colostrum es un producto natural y seguro que no tiene efectos secundarios reportados. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar algunas reacciones leves y transitorias al consumirlo, como:
- Náuseas, vómitos, diarrea o estreñimiento.
- Flatulencia, distensión abdominal o cólicos.
- Aumento del flujo menstrual o sangrado intermenstrual.
- Alteraciones en las pruebas de función hepática o renal.
- Disminución de los glóbulos rojos o anemia.
Estas reacciones suelen desaparecer al reducir la dosis o al suspender el consumo de colostrum. En caso de que persistan o sean severas, se debe consultar con un profesional de la salud.
¿Colostrum engorda?
El colostrum no engorda, al contrario, puede ayudar a perder peso y a mejorar la composición corporal. Esto se debe a que el colostrum tiene un efecto termogénico, es decir, que aumenta el gasto energético y la quema de calorías. Además, el colostrum favorece la liberación de la hormona del crecimiento, que estimula la síntesis de proteínas y la formación de masa muscular. El aumento de la masa muscular implica un mayor consumo de energía y una menor acumulación de grasa.
Precio de Colostrum
El precio de colostrum en pesos mexicanos puede variar según el producto, la marca, la presentación y el lugar donde se compre. Según los resultados de búsqueda web que he encontrado, algunos ejemplos de precios son:
- Colostrum 500 mg de GNC, 60 cápsulas, cuesta $399.90 pesos mexicanos.
- Colostrum 500 mg de NOW Foods, 120 cápsulas, cuesta $867.00 pesos mexicanos.
Estos precios pueden estar sujetos a cambios o a ofertas especiales. Te recomiendo que consultes con las tiendas o los sitios web que venden estos productos para obtener información más actualizada y detallada. Espero que esta información te sea útil.
Dónde Comprar Colostrum
El colostrum se puede comprar en tiendas especializadas en productos naturales, suplementos dietéticos o deportivos. También se puede adquirir por internet en sitios web que venden este tipo de productos. Algunas opciones son:
- GNC: Una cadena de tiendas que ofrece una variedad de productos para la salud y el bienestar, incluyendo colostrum en cápsulas.
- Vindo: Una empresa que distribuye productos naturales en Perú, entre ellos colostrum en polvo y líquido.
- eVitamins: Una plataforma online que vende productos para la salud y la belleza, como colostrum en pastillas y cápsulas.
- Zumub: Una tienda online que ofrece suplementos deportivos y nutricionales, como colostrum en cápsulas.
Leticia Román nació en Nueva York pero vive en México desde hace más de 10 años. Estudió danza en prestigiosas escuelas como: Laguardia High School of the Performing Arts. Se encarga de promover una alimentación sana y un entrenamiento inteligente que les permita gozar de bienestar físico y una vida feliz.